Sнашите бонбони на прахе вид бяла пудра захар. Частиците захарен прах са много фини и има около 3~10% смес от нишесте (обикновено царевично брашно), която може да се използва като подправка или за приготвяне на различни народни деликатеси. Има функцията да предпазва от влага и да предпазва захарните частици от образуване на възли.
Има два основни метода на производство. Единият е методът на сушене със спрей, т.е. бялата гранулирана захар се превръща във воден разтвор с висока концентрация чрез вакуумно пръскане и сушене. Той има характеристиките на равномерен прах и добра разтворимост във вода, но производствените му разходи са високи, което изисква високи изисквания към оборудването и процеса. Само няколко развити страни в Европа и Америка имат определено количество производство. Друг начин е директно натрошаване на бяла кристална захар или кристална захар с мелачка.
Има много начини за опаковане на киселия прах, като например поставяне в малка туба, наречена cc stick candy, или поставяне в много видове торбички и много форми на бутилки.